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移住・定住促進 食と農の人材育成

島根県邑智郡邑南町 一般社団法人邑南町観光協会

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事業概要

町内の生産者が真心・愛情をこめて手間ひまかけてこだわって作った食材だけを使い、料理人が食材へのこだわり と愛情を持って調理、提供することによって、お客様に感動を与え、一方町民に地域に根ざした農業や食に対して抱く愛着・誇り・ 自負心を生み出す取り組みを称して、「A級グルメ」として各種事業を展開している。

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主力商品・イベント

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活動背景

町内の生産者が真心・愛情をこめて手間ひまかけてこだわって作った食材だけを使い、料理人が食材へのこだわり と愛情を持って調理、提供することによって、お客様に感動を与え、一方町民に地域に根ざした農業や食に対して抱く愛着・誇り・ 自負心を生み出す取り組みを称して、「A級グルメ」として各種事業を展開している。

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ポイント・効果

引き続き人材育成に取り組み、UIターン者の起業・創業の支援を行い、町の活性化を図りたい。

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活動規模

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地域資源

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今後の展開

引き続き人材育成に取り組み、UIターン者の起業・創業の支援を行い、町の活性化を図りたい。

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困難だったこと

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基本情報

■名称 :

移住・定住促進 食と農の人材育成

■住所 :

島根県邑智郡邑南町矢上7154-10

■TEL :

0855-95-2369

■管理団体 :

一般社団法人邑南町観光協会

■代表者名 :

■WEBサイト :

http://ohnan-kanko.com/

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